トピックス

11月30~12月4日の5日間、岡山県食肉地方卸売市場(岡山市桜橋)で、岡山県枝肉共進会&食肉フェアが行われました。

はればれおかやま meat & egg おかやまの肉と卵 JA全農おかやま 畜産部

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2008年12月18日

第47回岡山県枝肉共進会が開催されました。


 

11月30~12月4日の5日間、岡山県食肉地方卸売市場(岡山市桜橋)で、岡山県枝肉共進会&食肉フェアが行われました。

県下8JA管内から高品質な和牛と肉豚が合計125頭出品され最優秀賞首席には、和牛去勢の部で(有)哲多和牛牧場さん(JA阿新管内)、和牛雌の部は峠 一也さん(同)、また肉豚の部は黒藪忠章さん(JA勝英管内)が選ばれました。

食肉フェアの販売コーナーでは、岡山県産の和牛肉やSPF豚肉が格安で販売されることから、10時オープンにもかかわらず7時頃から行列ができるなど大盛況でした。

表彰式

写真:和牛の最優秀賞に選ばれた、哲多和牛牧場の小坂場長(右)、峠田さん(左)とJA阿新の二摩組合長(中央)

 和牛の最優秀賞に選ばれた、哲多和牛牧場の小坂場長(右)、
峠田さん(左)とJA阿新の二摩組合長(中央)

豚最優秀賞首席

写真:豚最優秀賞主席に選ばれた、黒藪さん出品の枝肉。

黒藪さん出品の枝肉。均称・肉質に優れた肉豚です。

和牛去最優秀賞首席

写真:和牛去最優秀賞首席に選ばれた、哲多和牛牧場出品の枝肉。

哲多和牛牧場出品の枝肉。脂肪交雑No.12の最上位のグレイドです。

和牛雌最優秀賞首席

写真:和牛雌最優秀賞首席に選ばれた、峠田さん出品の枝肉。

峠田さん出品の枝肉。脂肪交雑No.12の最上位のグレイドです。


 

 

 

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